N⁵-(カルボキシエチル)オルニチンシンターゼ

N ⁵-(カルボキシエチル)オルニチンシンターゼ(N ⁵-(carboxyethyl)ornithine synthase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

N ⁵-(L-1-カルボキシエチル)-L-オルニチン + NADP⁺ + H₂O ${\displaystyle \rightleftharpoons }$ L-オルニチン + ピルビン酸 + NADPH + H⁺

反応式の通り、この酵素の基質はN ⁵-(L-1-カルボキシエチル)-L-オルニチンとNADP⁺とH₂O、生成物はL-オルニチンとピルビン酸とNADPHとH⁺である。

組織名はN ⁵-(L-1-carboxyethyl)-L-ornithine:NADP⁺ oxidoreductase (L-ornithine-forming)である。