まるは食堂

まるは食堂(まるはしょくどう)は愛知県知多郡南知多町大字豊浜に本店があるレストランチェーンである。

株式会社まるは
Maruha.,Inc.
豊浜本店
種類 株式会社
本社所在地 日本の旗 日本
470-3412
愛知県知多郡南知多町大字豊浜字峠8
設立 1974年昭和49年)
業種 小売業
法人番号 1180001092992
事業内容 旅館および食堂の経営・運営
代表者 代表取締役社長 坂野豊和
関係する人物 相川うめ(創業者)
外部リンク http://www.maruha-net.co.jp/

概要

経営は株式会社まるは。地元豊浜漁港水揚げされたエビを使った「でっかいエビフライ」が有名である。

経営理念は、ほう・れん・そう(報告・連絡・相談)である。一般に知られる前の1960年昭和35年)頃に制定されており、元祖ではないかと言われている。

創業者の相川うめ(あいかわ うめ、1911年明治44年)8月17日 - 2008年平成20年)10月26日)は、テレビ朝日ビートたけしのTVタックル』の『新日本の景気を考える』に出演し、番組内で名物的存在であった。

店舗

外部リンク

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