ゆうだい21
ゆうだい21 は、日本のイネの品種名および銘柄名である。宇都宮大学農学部附属農場が育成した良食味・長稈・耐倒伏性の業務用早生多収米で、国立大学初の水稲新品種。名称は、宇都宮大学の「U」と「大」きな穂、「21」世紀の主役となることを願って付けられた[1]。
| ゆうだい21 | |
|---|---|
 ゆうだい21（宇都宮ブリッツェン米） | |
| 属 | イネ属 Oryza |
| 種 | イネ O. sativa |
| 交配 | 突然変異種 |
| 亜種 | ジャポニカ O. s. subsp. japonica |
| 品種 | ゆうだい21 |
| 開発 |
宇都宮大学農学部 附属農場 |
概要
食味は、コシヒカリ並みの良食味[1]。草丈、穂長は「こしひかり」より長いが、茎が固く太いため耐倒伏性は強い[1]。 葉いもち・穂いもち病の圃場抵抗性は強い[2][3][4]。
- 品種登録番号: 第18779号（平成22年1月14日）
自転車ロードレースチームの宇都宮ブリッツェンは、宇都宮市城山地区の農家と連携して宇都宮ブリッツェンファームを組織し、ゆうだい21を栽培して「宇都宮ブリッツェン米」のブランドで販売している[5][6]。
沿革
- 1990年（平成3年）- 宇都宮大学農学部前田忠信名誉教授[7][8][9]が、農場でハイブリッドライス試験田に極めて大きい稲穂の株を発見。この株から採種、選抜試験を開始。
- 2000年（平成12年）- 穂の大きさが極めて大きく、草丈も10㎝以上高い突然変異株が出現。
- 2001年（平成13年）- この株を増殖。
- 2007年（平成19年）- 農林水産省に水稲新品種として登録申請。
- 2010年（平成22年）- 1月14日、ゆうだい21(品種登録番号 第18779号)として登録。一般向けに種子販売を開始[10]。
- 2014年（平成26年）- 企業との包括連携協定や農水省の『新品種・新技術活用型産地育成支援事業』（地域コンソーシアム支援事業）が採択。「ゆうだい21推進協議会」が発足[11]。
- 2018年（平成30年）- 2月6日、宇都宮市が生産増へ支援を強化[12]。
脚注
- 株式会社日本食糧新聞社編『全国お米のこだわり銘柄事典』株式会社日本食糧新聞社、2018年4月10日、161頁。
- “注目を集める新品種米「ゆうだい21」正当な市場評価を得るためにやるべきこと”. 農業技術通信社 (2016年4月4日). 2018年12月21日閲覧。
- “コメは「誕生秘話」で売る 雌伏の時経た注目の新銘柄”. NIKKEI STYLE (2015年4月24日). 2018年12月21日閲覧。
- “天栄米「ゆうだい21」産地品種銘柄に”. 阿武隈時報社 (2018年4月3日). 2018年12月20日閲覧。
- 樋口 克之・安納広・阿部英士 (2018年10月18日). “宇都宮ブリッツェン米、新パッケージ登場!”. 栃木県の農家応援サイト「カジル」. クレバーフレーバー. 2021年11月14日閲覧。
- “「ブリッツェン米」楽しみ 堀選手と児童が田植え 宇都宮”. 下野新聞 (2019年5月17日). 2021年11月14日閲覧。
- “前田 忠信 MAEDA Tadanobu”. KAKEN. 2018年12月22日閲覧。
- “前田 忠信 (まえだ ただのぶ)”. 宇都宮大学農学部. 2018年12月22日閲覧。
- “ご あ い さ つ”. 民間稲作研究所 (2016年4月). 2018年12月22日閲覧。
- “宇都宮大学育成水稲品種「ゆうだい２１」種子籾の販売開始のお知らせ”. 国立大学法人宇都宮大学. 2018年12月21日閲覧。
- “ゆうだい21（業務用米）：栃木県”. 栃木県. 2018年12月21日閲覧。
- “「ゆうだい21」の生産増へ支援強化 宇都宮市”. 日本経済新聞 (2018年2月6日). 2018年12月21日閲覧。
外部リンク
- 「ゆうだい２１」の特性と栽培法 宇都宮大学農学部附属農場
- 森島規仁, 「国立大学初の良食味水稲品種『ゆうだい21』の大学による水稲新品種の普及に向けた原種・種子生産システムの構築」『日本作物学会講演会要旨集』 第245回日本作物学会講演会 2018年 p.238-, doi:10.14829/jcsproc.245.0_238
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