カミアカリ

カミアカリは、日本のイネの品種名および銘柄名である。静岡県藤枝市松下明弘のコシヒカリ田で、1998年秋に発見された突然変異種の巨大胚芽米。名称は、稲の「カミ」様からと「アカリ」は松下明弘の名前から長坂潔曉[1]（カミアカリドリーム勉強会代表）が命名。

カミアカリ
属 イネ属 Oryza
種 イネ O. sativa
交配 突然変異種
亜種 ジャポニカ O. s. subsp. japonica
品種 カミアカリ
開発 松下明弘

概要

経過
  • 2005年 - 4月21日、登録出願日。
  • 2007年 - 6月、カミアカリドリーム勉強会（代表 長坂潔曉）が発足。
  • 2008年 - 3月6日、新品種として登録。
  • 2011年 - カミアカリツーリズムを実施。

関連記事
  • ankome通信[3]
  • ささえるチカラ[4]

脚注
  1. “長坂 潔曉”. facebook. 2017年4月6日閲覧。
  2. “登録品種データベース”. 農林水産省. 2017年4月6日閲覧。
  3. “カミアカリドリーム”. ankome通信 米売る創る食べるコト。アンコメ安東米店. 2017年4月6日閲覧。
  4. “田から食卓まで関わる人をつなげる勉強会 個性ある米に向き合う中で食文化を見いだす”. sasaeruchikara. 2017年4月6日閲覧。

関連項目

外部リンク
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