アマルーラ

アマルーラ(Amarula)は、南アフリカ共和国のクリームリキュールである。砂糖、クリームとマルーラと呼ばれるアフリカの果物から作られる。アルコール含量は17%で、2009年のサンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SFWSC)で金メダルを受賞する等、国際的にも高い評価を得ている[1]。わずかに果実味のあるキャラメルの風味を持つ。南アフリカ以外では、ブラジルでも人気がある。

歴史

アマルーラは、南アフリカ共和国のサザン・リカー・カンパニー（現在はディスティル・グループ傘下）によって、1989年9月にリキュールとして初めて市販された。アマルーラ・スピリットは、1983年に発売された[2]。

種類
  • アマルーラ・クリームリキュール 17% ABV
  • アマルーラ・エチオピアコーヒークリームリキュール 15.5% ABV
  • ラズベリー、チョコレート＆アフリカバオバブクリームリキュール 15.5% ABV - 2019年発売
  • アマルーラ・バニラスパイスクリームリキュール 15.5% ABV
  • アマルーラ・ビーガン・リキュール 15.5% ABV
  • カニーサ限定版 15.5% ABV - 本商品の収益は、密猟者の罠で負傷した孤児でアルビノの赤ちゃんゾウであるカニーサのリハビリに使われる[3]。

ゾウを絡めたマーケティング

アフリカゾウは、マルーラの果実を好んで食べ、マルーラはゾウと結び付けられるため、ディスティル社は、そのシンボルにゾウを採用し、ゾウ保存活動の支援を行うとともに、ダーバンのクワズール・ナタール大学に、教授のロブ・スロトウをリーダーとしてアマルーラ・ゾウ研究プログラム(AERP)を共同設立した[4]。このプログラムでは、ゾウの生息域を保護し、野生での未来を守ることを目的として、主にアフリカゾウの生活の方法、移動の範囲や行動を研究している[5]。

また、ゾウをテーマにした収集アイテムを製造している[6]。

関連項目
  • スプリングボッキー

出典
  1. “Amarula Cream Liqueur: Ratings and Review Summary for Amarula”. Proof66.com. 2013年1月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年10月21日閲覧。
  2. Datta, P.T. Jyothi (2007年7月7日). “Capturing the taste of Africa”. The Hindu Business Line (Kasturi & Sons). オリジナルの2009年2月16日時点におけるアーカイブ。. https://web.archive.org/web/20090216203657/http://www.thehindubusinessline.com/2007/07/08/stories/2007070850261800.htm 2009年2月9日閲覧。
  3. “Amarula Khanyisa”. 2023年10月7日閲覧。
  4. “Preliminary results of the Pilanesberg Elephant Project”. Elephant Projects. University of Natal. 2009年2月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年2月9日閲覧。
  5. “The Amarula Elephant Research Programme” (2014年5月4日). 2014年5月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年6月27日閲覧。
  6. “Amarula launches on-pack Win-an-Elephant promotion”. TalkingRetail.com (Metropolis International Group). (2007年11月19日). http://www.talkingretail.com/products/drinks-news/amarula-launches-on-pack-win-an-elephant-promotion 2011年2月23日閲覧。

外部リンク
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