サラダホープ

サラダホープは、亀田製菓が製造販売する米菓、あられ。

概要

1961年に発売され[1][2]、現在亀田製菓から販売されている商品で最古の歴史を持つ[2]。現在はほぼ新潟県内でのみ販売されている。

米菓の表面にサラダ油を吹きつけて塩分を固定する手法を用いたことから、塩味をサラダ味と呼ぶ契機の一つとなった[3]。

出典
  1. “亀田製菓のサラダホープって？”. ウェルカム トゥ ニイガタ シティ. 2020年1月31日閲覧。
  2. “すごいぞ！新潟限定販売なのに60年も愛され続けているサラダホープ！新潟で買うべき亀田製菓のお土産”. にいがた観光ナビ (2020年12月23日). 2021年1月31日閲覧。
  3. “おせんべいやスナック菓子の「サラダ味」　いったいどんな味？”. 朝日新聞DIGITAL (2022年8月18日). 2022年8月18日閲覧。
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