ジョエル・パヤンプス

2011年5月にアマチュア・フリーエージェントでコロラド・ロッキーズと契約してプロ入り。契約後、傘下のルーキー級ドミニカン・サマーリーグ・ロッキーズでプロデビュー。10試合に先発登板して1勝3敗、防御率3.29、38奪三振を記録した。

2012年はルーキー級ドミニカン・サマーリーグ・ロッキーズでプレーし、12試合に先発登板して1勝2敗、防御率3.02、38奪三振を記録した。

2013年はアメリカ本土へ渡ってからパイオニアリーグのルーキー級グランドジャンクション・ロッキーズでプレーし、15試合に先発登板して4勝7敗、防御率6.06、63奪三振を記録した。

2014年はA-級トリシティ・ダストデビルズでプレーし、7試合（先発6試合）に登板して0勝2敗、防御率6.10、22奪三振を記録した。

2015年5月6日に自由契約となった[1]。この年の残りシーズンはどの球団にも所属しなかった。オフの11月には第1回WBSCプレミア12にドミニカ共和国代表に選出された。

2015年11月30日にアリゾナ・ダイヤモンドバックスとマイナー契約を結んだ[1]。

2016年は傘下のA級ケーンカウンティ・クーガーズとA+級バイセイリア・ローハイドでプレーし、2球団合計で28試合（先発19試合）に登板して10勝8敗、防御率3.81、128奪三振を記録した。

2017年はA+級バイセイリア、AA級ジャクソン・ジェネラルズ、AAA級リノ・エーシズでプレーし、3球団合計で27試合に先発登板して11勝7敗、防御率4.30、96奪三振を記録した。

2018年はAA級ジャクソンとAAA級リノでプレーし、2球団合計で31試合（先発15試合）に登板して9勝8敗、防御率3.87、122奪三振を記録した。オフの11月20日にはルール・ファイブ・ドラフトでの流出を防ぐために40人枠入りした[2]。

2019年、マイナーではAA級ジャクソンとAAA級リノでプレーした。8月17日にメジャー初昇格を果たし[3]、21日のロッキーズ戦でメジャーデビュー[4]。この年はメジャーで2試合に登板して防御率4.50、3奪三振を記録した。

2020年も前年と同じく2試合の登板だった。オフの11月20日にDFAとなった[5]。

2020年11月25日にウェイバー公示を経てボストン・レッドソックスへ移籍した[6]が、2021年2月3日にDFAとなった[7]。その後、2月10日にトロント・ブルージェイズ、22日に再びレッドソックス、3月6日に再びブルージェイズへといずれもウェイバー公示を経て目まぐるしく移籍を繰り返した[8][注 1]。シーズンでは開幕から22試合に登板して防御率2.70と好投していたが、7月16日にDFAとなった[9]。

2021年7月21日に金銭とのトレードで、カンザスシティ・ロイヤルズへ移籍した[10]。この年、ロイヤルズでは15試合の登板ながら、メジャーでは初となる先発を務めた。

2022年8月18日にDFAになった[11]。

2022年8月20日にウェイバー公示を経てオークランド・アスレチックスに移籍した[12]。

2022年12月12日にアスレチックス、アトランタ・ブレーブス、ミルウォーキー・ブルワーズによる3チーム間のトレードで、ウィリアム・コントレラス・ジャスティン・イェーガー(いずれも前ブレーブス所属)とともに、ブルワーズへ移籍した[13]。

2023年は、シーズン開幕前の第5回WBCに補欠選手として選出された。

• 2023年度シーズン終了時

• 2023年度シーズン終了時

• 36（2019年）
• 35（2020年）
• 54（2021年 - 同年7月15日）
• 38（2021年8月19日 - 2022年）
• 30（2022年8月20日 - 同年終了）
• 31（2023年 - ）

• 2015 WBSCプレミア12 ドミニカ共和国代表