ソウル・キス

ソウル・キス（英: Soul Kiss Cocktail[1]）は、スイート・ベルモットとドライ・ベルモットを用いるカクテル。

レシピの例
材料[1][2][3][4]
作り方[1][2][3][4]
  1. 氷とともに全ての材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。

サヴォイ・カクテル・ブックでは上記のレシピをナンバー1とし、スイートベルモットをカナディアン・クラブ・ウイスキーにかえたレシピをナンバー2として掲載している。

材料[1]
作り方[1]
  1. 氷とともに全ての材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。
  2. スライスオレンジを飾る。

出典
  1. Harry Craddock (2018) (英語). Savoy Cocktail Book. Courier Dover Publications. p. 151. ISBN 9780486828411
  2. 中村健二『世界一のカクテル』主婦の友社、2010年、244頁。ISBN 978-4072743935。
  3. 斎藤都斗武、佐藤淳『カクテルの図鑑』マイナビ、2013年、158頁。ISBN 978-4839946234。
  4. 『カクテル完全ガイド』池田書店、2005年、200頁。ISBN 978-4262129143。
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