プッシー・キャット

プッシー・キャット (Pussy Cat) は、ノンアルコールカクテルのひとつ。柑橘系の香りと味が特徴。

プッシー・キャット

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基本情報
作成技法 シェイク
色 淡橙色
グラス 備考の節を参照
アルコール度数
度数
レシピの一例
備考 ノンアルコールカクテル

材料

作り方
  • 材料をシェイクして、グラスに注ぎ、オレンジ・スライスとグレープフルーツ・スライスをグラスの縁に飾る｡

バリエーション
  • グレナデン・シロップを増やすと、レッド・プッシー・キャットとなる。

備考
  • 使用するグラスはサワーグラス[4]、ワイングラス[2]、ゴブレット[3]のいずれかである。
  • グレナデン・シロップを使用しないレシピ[2]や、オレンジ・ジュースとパイナップル・ジュースを各30ml、グレープフルーツ・ジュースを10ml、グレナデン・シロップを1tsp使用するレシピ[4]もある。なおグレナデン・シロップを使用しない時はグレープフルーツ・ジュースを30ml使用する[2]。

出典
  1. 成美堂出版編集部 編 『TPO別カクテルBOOK315』 p.17 成美堂出版 2008年7月1日発行 ISBN 978-4-415-40071-6
  2. 稲 保幸 著 『色でひけるカクテル』 p.70 大泉書店 2003年12月18日発行 ISBN 4-278-03752-X
  3. ホテルパシフィック東京 監修 『カクテル大全1000』 p.285 永岡書店 2008年9月10日発行 ISBN 978-4-522-42269-4
  4. 桑名 伸佐 監修 『カクテル・パーフェクトブック』 p.346 日本文芸社 2006年2月25日発行 ISBN 978-4-537-20423-0
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