ベトナムのビール

ベトナムで最も人気のある3つのビールメーカーは以下のとおりである。

• ビア・サイゴンと33 Beerを生産する「Sabeco Brewery」
• ハイネケン、タイガービール、ラール・ビールを生産する「Vietnam Brewery Ltd」（ハイネケン・アジア・パシフィックとSaigon Trading Group (Satra)の合弁会社）
• ビア・ハノイとトルクバッハ(チュックバック)ビールを生産する「Habeco」[2]

2013年のデータによれば、これら3つのうち、ビア・サイゴンが最も人気がある。[3]

他の人気の高い醸造所には、Huda BeerとDaivietを生産する「Hue Brewery Ltd」（ベトナムで黒ビールを生産する唯一の醸造所）がある。

人気の高い外国資本の醸造所には、タイガービール、カールスバーグ、ハイネケンなどがある。

ハイネケンとタイガービールは、ともにベトナムの高級ビールの市場シェアの約85％を占める。

ベトナムは、タイガーとハイネケンのアジア太平洋地域で世界最大の市場である。[4]

ビール生産量は2015年の34億リットルから2020年に40億～4.25億リットルに増加し、ビール生産量を18～25％増加させることを目指している。[5]

ベトナムには約20の醸造所がある。

これらのビールのほとんどはチェコとドイツ風のビールである。[6]

著名な醸造所には、ホア・ウィーン・ブラウスハウス（Hoa Vien Brauhaus）、ピルスナー・ウルケル（Pilsner Urquell）、ゴールドマルト（Goldmalt）醸造所などがある。[7]

ベトナムは様々な国からビールを輸入している。

ベルギーの瓶ビールにトラピステ、シメイ、レフ、ヒューガルデン・ホワイトがある。

ベトナムが輸入するドイツの瓶ビールの例に、MunchnerHofbrau、Warsteiner、Paulaner、ビットブルガー、エーデルワイス (ビール)、Kostricherなどがある。

ロシアとチェコからのビールもベトナムに輸入されている。[1]