太鼓亭
株式会社太鼓亭（たいこてい）は、兵庫県宝塚市[注釈 1]に本社を置き、外食チェーンのめん処「太鼓亭」やセルフうどん「金比羅製麺」（こんぴらせいめん）、セルフそば「そば太鼓亭」（そばたいこてい）などのブランドを大阪府、兵庫県の北摂地域を中心に直営展開する企業である。創業者は水上英雄[4]。
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |
 日本〒665-0835 兵庫県宝塚市旭町3丁目11番10号2階[1] |
| 設立 | 1971年（昭和46年）10月 |
| 業種 | 小売業 |
| 法人番号 | 4120901024437 |
| 事業内容 | 飲食店の経営 |
| 代表者 |
水上英雄（代表取締役会長）[1] 水上泰輔（代表取締役社長）[1] |
| 資本金 | 9640万円[1] |
| 純利益 | 87万円（2019年2月期）[2] |
| 総資産 | 26億6010万1000円（2019年2月28日現在）[2] |
| 従業員数 |
870名（社員70名・パートアルバイト800名） （2022年7月14日現在）[1] |
| 決算期 | 2月28日 |
| 外部リンク | http://taikotei.co.jp/ |
2021年10月に創業50周年を迎える。
沿革
- 1971年（昭和46年）10月 アルファ・ブレーン(株)設立。
- 1976年（昭和51年）11月 めん処「太鼓亭」1号店開店。
- 1981年（昭和56年）12月 本部事業所、加工場を新築。
- 1982年（昭和57年）2月 アルファ食品(株)設立。
- 1987年（昭和62年）3月 アルファ・フードサービス(株)設立。
- 1995年（平成7年）9月 (株)太鼓亭に社名変更。
- 1997年（平成9年）9月 研修センターを高槻大畑店の敷地内に併設。
- 2003年（平成15年）2月 ごはん処「極上だいこんや」開店。
- 2007年（平成19年）4月 セルフのうどん専門店 「金比羅製麺」1号店開店。
- 2007年（平成19年）6月 本部事業所、配送センター移転。
- 2008年（平成20年）7月 天ぷら食堂「おた福」開店。
- 2010年（平成22年）7月 うどん学校開校。
- 2011年（平成23年）4月 太鼓亭ファーム、スタート。
- 2012年（平成24年）3月 代表取締役社長交代。水上英雄が代表取締役会長に就任、水上泰輔が代表取締役社長に就任。
- 2013年（平成25年）7月 セルフのそば専門店「そば太鼓亭」1号店開店。
- 2015年（平成27年）10月 関西おだし専門店「だし藏」1号店開店。
- 2020年（令和2年）3月 めん処「大阪うどん太鼓亭」1号店開店。
過去の事業
脚注
注釈
- 2019年までは大阪府箕面市[3]。
出典
- “会社概要”. 太鼓亭. 2022年7月14日閲覧。
- 株式会社太鼓亭 第31期決算公告
- “会社概要”. 太鼓亭. 2019年10月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。2021年10月28日閲覧。
- “紹介したい同窓生 第8回 株式会社 太鼓亭 代表取締役 水上 英雄さん（３期）”. 江風会. 東淀川高校同窓会. 2022年7月14日閲覧。
- “店舗案内”. 太鼓亭. 2022年7月14日閲覧。
- “【豊中市】せんちゅうパル「だし蔵」跡に「だし福」がオープン。だし茶漬けとにゅうめんのお店。”. Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム. Yahoo! JAPAN (2021年10月26日). 2021年10月28日閲覧。
- “せんちゅうパル地下1階に「だし福」っていうだし茶漬けとにゅうめんのお店ができてる／前身の「だし蔵」立ち上げを担った社員さんが「このお店を残したい！」という想いで独立し引き継いだお店”. TNN豊中報道。2. グローカルフットボール. 2021年10月28日閲覧。
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