料理レシピ本大賞 in Japan

料理レシピ本大賞 in Japan（りょうりレシピぼんたいしょう イン ジャパン）は、料理レシピ本について「書籍としての指標を示す」「魅力をアピールし、価値を広く浸透させる」「書店店頭を活性化する」といった目的のため、2014年に創設された賞。

料理レシピ本大賞 in Japan
受賞対象料理レシピ本
国日本の旗 日本
主催料理レシピ本大賞 in Japan 実行委員会
初回2014年 (2014)
最新回2022年
最新受賞者リュウジ 『リュウジ式至高のレシピ』
（料理部門 大賞）
公式サイトrecipe-bon.jp

キャッチコピーは、「食は本能の言葉! 文字は心の叫び」。

運営しているのは全国の書店員有志が中心となった実行委員会。実行委員長は加藤勤など、出版業界各社がサポーターとして協力している。

選考基準は、以下の5点。

  1. レシピが掲載されていること
  2. 分かりやすく作りやすい内容であること
  3. 日本の食文化かつ食育に貢献できる内容であること
  4. 「美味しそう」「美味しかった」「お客様に薦めたい」と感じた作品であること
  5. 1つのカテゴリーに特化し、プロの料理人も使用可能なレシピ本であること（※専門料理賞のみの対象基準）

なお、第1回よりアンバサダーは、天野ひろゆき（キャイ〜ン）が務めている。

料理部門 大賞受賞作品
  • 第1回（2014年実施）
    • 飛田和緒 『常備菜 1 作って冷蔵庫にストックしておけば、ごはんに、お弁当に、すぐおいしいおかず109』 主婦と生活社、ISBN 978-4-391-14050-7
  • 第2回（2015年実施）
  • 第3回（2016年実施）
    • nozomi 『つくおき 週末まとめて作り置きレシピ』 光文社〈美人時間ムック〉、ISBN 978-4-334-97841-9
  • 第4回（2017年実施）
    • はらぺこグリズリー 『世界一美味しい煮卵の作り方 家メシ食堂 ひとりぶん100レシピ』 光文社〈光文社文庫〉、ISBN 978-4-334-03973-8
  • 第5回（2018年実施）
  • 第6回（2019年実施）
    • はらぺこグリズリー 『世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ』 KADOKAWA、ISBN 978-4-04-602347-6
  • 第7回（2020年実施）
    • リュウジ 『ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ』 ライツ社、ISBN 978-4-90-904423-5
  • 第8回（2021年実施）
  • 第9回（2022年実施）
    • リュウジ 『リュウジ式至高のレシピ』 ライツ社、ISBN 978-4-90-904434-1
  • 第10回（2023年実施）[1]
    • まるみキッチン 『やる気１％ごはん』 KADOKAWA、ISBN 978-4-04-681817-1

お菓子部門 大賞受賞作品
  • 第1回（2014年実施）
  • 第2回（2015年実施）
  • 第3回（2016年実施）
    • 荻田尚子 『魔法のケーキ』 主婦と生活社、ISBN 978-4-39-114699-8
  • 第4回（2017年実施）
  • 第5回（2018年実施）
    • 白崎裕子 『へたおやつ 小麦粉を使わない 白崎茶会のはじめてレシピ』 マガジンハウス、ISBN 978-4-83-872975-3
  • 第6回（2019年実施）
    • 藤原美樹 『世界一親切な大好き!家おやつ』 主婦の友社、ISBN 978-4-07-432455-2
  • 第7回（2020年実施）
  • 第8回（2021年実施）
    • てぬキッチン 『材料2つから! オーブン不使用! もっと! 魔法のてぬきおやつ』 ワニブックス、ISBN 978-4-84-707026-6
  • 第9回（2022年実施）
    • 桜田千尋 『満月珈琲店のレシピ帖』 主婦の友社、ISBN 978-4-07-449496-5
  • 第10回（2023年実施）[2]
    • 江口和明 『とんでもないお菓子作り』ワニブックス、ISBN 978-4-8470-7244-4

脚注
  1. 『【第10回 料理レシピ本大賞 各ジャンル受賞作品】』（プレスリリース）料理レシピ本大賞 in Japan、2023年9月12日。https://recipe-bon.jp/?info=%e3%80%90%e7%ac%ac10%e5%9b%9e-%e6%96%99%e7%90%86%e3%83%ac%e3%82%b7%e3%83%94%e6%9c%ac%e5%a4%a7%e8%b3%9e-%e5%90%84%e3%82%b8%e3%83%a3%e3%83%b3%e3%83%ab%e5%8f%97%e8%b3%9e%e4%bd%9c%e5%93%81%e3%80%91。2024年2月26日閲覧。
  2. 『【第10回 料理レシピ本大賞 各ジャンル受賞作品】』（プレスリリース）料理レシピ本大賞 in Japan、2023年9月12日。https://recipe-bon.jp/?info=%e3%80%90%e7%ac%ac10%e5%9b%9e-%e6%96%99%e7%90%86%e3%83%ac%e3%82%b7%e3%83%94%e6%9c%ac%e5%a4%a7%e8%b3%9e-%e5%90%84%e3%82%b8%e3%83%a3%e3%83%b3%e3%83%ab%e5%8f%97%e8%b3%9e%e4%bd%9c%e5%93%81%e3%80%91。2024年2月26日閲覧。

外部リンク
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