神谷禎恵

神谷 禎恵（かみや よしえ）はフードプロデューサー。大分県乾しいたけ大使[2]。 調味料ソムリエプロでゆずごしょうの啓発活動は有名で、通称は『マダムゆず』[3]。株式会社生活工房とうがらし代表取締役。

かみや よしえ

神谷 禎恵
生誕 大分県宇佐市
国籍 日本の旗 日本
出身校 中村学園大学大学院
職業 おにぎり神谷プレミアム[1]
フードアドバイザー
株式会社生活工房とうがらし
代表取締役
公式サイト http://hassh.in/oita/seikatsukobo-tougarashi-kamiya-yoshie/

概要

大分県宇佐市出身、母は金丸佐佑子（伝承料理研究家）[4][5]。 大分県立宇佐高等学校を卒業。1989年、大分大学教育学部を卒業。1991年、日本女子大学文学部在籍。2007年、中村学園大学大学院を卒業[6]。2013年10月5日、国東半島宇佐地域世界農業遺産シンポジウムでパネリストとして参加[7]。2015年6月2日、株式会社生活工房とうがらし代表取締役に就任。2015年10月20日、ミラノ国際博覧会 (2015年)大分県デーでプレゼンテーション[8]。 2016年6月8日、地方創生の活動を総理大臣公邸で報告[9][10]。2019年9月1日、中川政七商店コンサルティング事業部フードアドバイザー。2022年3月16日、RiceTourismライスツーリズム『おにぎり神谷』を開始[11]。11月26日、「おにぎり神谷プレミアム」が嬉野温泉和多屋別荘で常設[12][13]。

著書

共著

脚注
  1. “【おにぎり神谷プレミアム】”. 和多屋別荘. 2023年7月20日閲覧。
  2. “第59回大分県乾椎茸品評会が開催されました！”. 大分県椎茸農業協同組合. 2017年7月23日閲覧。
  3. “マダムゆずの「食を伝えたい」”. Webマガジン「食を伝えたい」. 2017年7月23日閲覧。
  4. “金丸佐佑子さんをお招きして”. 2017年7月23日閲覧。
  5. “母から娘へ、次世代へ食の伝承”. 2017年7月23日閲覧。
  6. “神谷 禎恵（かみや よしえ）”. 総務省地域力創造グループ. 2017年7月23日閲覧。
  7. “国東半島宇佐地域世界農業遺産シンポジウム”. 国東半島宇佐地域世界農業遺産推進協議会. 2017年7月23日閲覧。
  8. “イタリア・ミラノ博に行ってきました！”. 大分県椎茸農業協同組合. 2017年7月23日閲覧。
  9. “地方創生の活動、首相公邸で報告”. 毎日新聞. 2017年7月23日閲覧。
  10. “『SUPER VISIONS』第4回 2016年6月8日”. SUPER VISIONS. 2017年7月26日閲覧。
  11. “RiceTourism ライスツーリズム”. facebook. 2022年3月16日閲覧。
  12. “【おにぎり神谷プレミアム】”. 和多屋別荘. 2023年7月17日閲覧。
  13. “「おにぎり神谷」常設のお知らせ”. 和多屋別荘 (2022年11月25日). 2023年7月17日閲覧。

外部リンク
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