カルロス・トーレス

2004年のMLBドラフト15巡目（全体449位）でシカゴ・ホワイトソックスから指名され、プロ入り。

AAA級シャーロット・ナイツ在籍時の2009年6月18日に5イニングではあるが完全試合を達成した[2]。7月22日のタンパベイ・レイズ戦でメジャーデビュー。9月3日のシカゴ・カブス戦で初勝利を挙げた。

読売ジャイアンツ時代
(2011年6月18日)

2010年11月9日に読売ジャイアンツと1年契約を結んだ[3]。

2011年、外国人投手枠の関係もあり開幕一軍は逃したものの、二軍で4試合3勝と結果を出し、4月17日にセス・グライシンガーとの入れ替えで一軍昇格を果たした[4]。3試合目の先発となった5月8日の中日ドラゴンズ戦では4回2/3を投げて6失点で初黒星を喫した。ファームでは14試合の登板で7勝3敗、防御率2.54、WHIP1.05の成績を残したが、一軍では6試合の登板に終わり、シーズン終了後に自由契約となった。

2011年12月20日にコロラド・ロッキーズとマイナー契約を結んだ。

2012年、開幕をマイナーで迎えるも、5月にメジャー昇格。8月12日にサンフランシスコ・ジャイアンツ戦でキャリア初打点を記録した。後半戦は75球制限を課して4人ローテーションを組んだ先発陣を救援するピギーバック（ハイブリッド）投手として起用され、4勝を挙げた[5]。

2012年11月20日にニューヨーク・メッツとマイナー契約を結んだ。

2013年は33試合に登板し、うち9試合では先発として投げた。4勝6敗、防御率3.44、WHIP1.11という安定した成績を記録、特にリリーフでは力を発揮して防御率1.47を記録した[6]。

2014年はほぼリリーフ専任となった。同年は73試合に投げ、制球面や変化球の試行等で8月に調子を落とした[7]ものの、8勝6敗2セーブ、防御率3.06、97.0イニングで11被本塁打、96奪三振という好成績を残した。

2015年は、8月1日にヨエニス・セスペデスの加入により背番号を72に変更した[8]。レギュラーシーズンでは59試合に登板し、通算200試合登板を達成。しかし、やや低調であり5勝6敗、防御率4.68という成績に終わった。

2016年1月22日にアントニオ・バスタルドの加入に伴ってDFAとなった[9]。2月1日にウェイバー公示を経てFAとなった[10]。

2016年2月10日にアトランタ・ブレーブスとマイナー契約を結んだ[11]が、3月31日に自由契約となった[12]。

2016年4月2日にミルウォーキー・ブルワーズと1年契約を結んだ。同年はリリーフ陣の中心的存在となり、チームトップ[13]の72試合に登板。3勝3敗2セーブ、防御率2.73、WHIP1.15という好成績を残した。

2017年はシーズン開幕前の2月8日に第4回ワールド・ベースボール・クラシック（WBC）のメキシコ代表に選出された[14]。シーズンでは67試合に登板したが、防御率4.21、WHIP1.52と成績は前年よりも低下した。オフの11月3日にFAとなった[15]。

2018年2月20日にクリーブランド・インディアンスとマイナー契約を結び、スプリングトレーニングに招待選手として参加することになった[16]が、3月24日に自由契約となった[15]。

2018年3月30日にワシントン・ナショナルズとマイナー契約を結んだ[15]。開幕は傘下のAAA級シラキュース・チーフスで迎え、4月20日にメジャー契約を結んでアクティブ・ロースター入りした[17]。5月23日にDFAとなり[18]、25日にマイナー契約でAAA級シラキュースへ配属された。レギュラーシーズン終了後の10月2日にFAとなった[15]。

2019年1月20日にサンディエゴ・パドレスとマイナー契約を結び、スプリングトレーニングに招待選手として参加することになった。シーズンでは開幕から傘下のAAA級エル・パソ・チワワズでプレーしていたが、5月16日に自由契約となった[15]。

2019年5月26日にデトロイト・タイガースとマイナー契約を結び[19]、30日に傘下のAAA級トレド・マッドヘンズへ配属された[15]。6月9日にメジャー契約を結んでアクティブ・ロースター入りした[20]。6月22日にDFAとなり[21]、24日にFAとなった[15]。

2019年6月25日にミネソタ・ツインズとマイナー契約を結び、傘下のAAA級ロチェスター・レッドウイングスへ配属された[22]。7月24日にメジャー契約を結んでアクティブ・ロースター入りした[23]。しかし、登板することなく、7月28日にセルジオ・ロモの加入に伴ってDFAとなり[24]、30日に自由契約となった[15]。

2019年8月5日にサンフランシスコ・ジャイアンツとマイナー契約を結んだ[25]。

2020年3月24日にメキシカンリーグのティフアナ・ブルズと契約。しかし、新型コロナウイルスの感染拡大の影響でシーズン中止となったため[26]、公式戦での出場は無かった[15]。オフはメキシコウィンターリーグ（LMP）のトマテロス・デ・クリアカンでプレーし、カリビアンシリーズにも出場している[15]。

2021年もティファナに所属し、16試合に登板して1勝0敗、防御率1.71の成績を残した。

2022年もティファナに所属したが、1試合も登板することはなかった。オフの12月10日に現役引退が発表された[27]。

NPB

• 初登板・初先発：2011年4月20日、対阪神タイガース2回戦（阪神甲子園球場）、6回2失点
• 初奪三振：同上、4回裏にジェイソン・スタンリッジから見逃し三振
• 初勝利・初先発勝利：2011年7月28日、対横浜ベイスターズ9回戦（東京ドーム）、5回2失点

• 60（2009年）
• 52（2010年、2013年 - 2015年途中）
• 42（2011年）
• 59（2012年、2016年 - 2018年）
• 72（2015年途中 - 同年終了）
• 19（2019年）

• 2017 ワールド・ベースボール・クラシック・メキシコ代表