フリーダム・パイナップル

• 
  南投県のパイナップル農場
• 
  嘉義県民雄郷のパイナップル農場
• 
  高雄市大樹区のパイナップル農場
• 
  屏東県塩浦郷のパイナップル農園

下表のとおり国内での総生産量（40-50万トン）に対し、国外へ輸出されるものは多くて10%前後だったが、直近10年（2011-2020年）ではその輸出先シェアは中国大陸が輸出量の9割近くを占め、日本と香港はそれに次ぐ規模（合わせて数%）となっていた。

台湾では小規模農家が多いことや途上国より割高な土地および人件費による高コスト体質なこともあり[23]、2019年（令和元年）における日本政府による年間パイナップル輸入統計では、台湾産は981トンで、全体の9割超となるフィリピン産の14.6万トンに対して圧倒的に後塵を拝していた[24]。

中国政府の禁輸措置と、それに対抗する台湾政府のパイナップル消費促進キャンペーンに伴い、3月以降は輸出情勢が大幅に変化した。3-4月で対日本は前年度全体の3倍以上に、対香港は2ヶ月連続で前年度全体を上回り、2ヶ月の総量および輸出額でも約3倍となった。3-6月の4ヶ月で日本へは前年比8倍かつ過去19年分の総量に匹敵する1.6万トンが輸出され[27]、輸出先シェアは71%となり、24%に急増した香港とともに驚異的な輸入増加を見せた。オーストラリアや米国も支援を表明した。しかし、中国禁輸の影響は非常に大きく、この時点で総輸出量は23,459トンで、昨年同期の37,225トンから37%近く減少した[28]。最終的に、2021年の輸出量は2.8万トンに留まり、前年比63%、ピークだった2019年比56%まで減少した[2]。

中華民国総統蔡英文はただちに政府としての支援を表明し、高雄市では市長陳其邁とともに消費を呼び掛けた[29]。

副総統の頼清徳もかつて市長職を務めた台南市に出向くなど精力的な農家支援を展開した。自身のInstagramやFacebookではパイナップルをPUI PUI モルカー（天竺鼠車車）に仕立てた「鳳梨車車」を食す姿を投稿し[30]、Twitterでも日本語で日本人に対する消費の呼びかけを行った[31]。

桃園市長の鄭文燦もTwitterで日本語での消費呼びかけを投稿した[32][33]。

台湾鉄路管理局は自局の名物駅弁台鉄弁当でパイナップルを使った新メニューを発売し[34]、 台湾ビールで知られる国営の台湾菸酒公司や[35]、金色三麦を展開する民間の龍運集団でも国産パイナップルの調達を増やした[36]。

企業、個人、加工業者による国内の注文と国外への輸出は3月2日時点で4万5千トンに達し、中国への年間輸出量がこの運動でほぼ消化されることが確定した[37]。

• 
  高雄市長陳其邁とともに農家支援を呼びかける総統蔡英文（2021年2月28日。高雄市大樹区）
• 
  台南市長黄偉哲とともに農家支援を呼びかける副総統頼清徳（2021年2月28日）
• 
  県内の輸出状況を視察した屏東県長の潘孟安（2021年2月27日）
• 
  屏東県で農家支援を呼びかける行政院長蘇貞昌（2021年2月28日）

日本へ出荷されたパイナップルは早期に品切れ状態となった（2021年3月）

店頭価格でも台湾産パイナップルはフィリピン産に比べて割高だったが[21]、一連の騒動により、日本の輸入量は前年比で倍増が見込まれるほどとなった。国内最大の産地である屏東県では、日本の小売大手西友などの調達もあり、2021年の対日輸出量が倍増となる600トンに達する見込みとなった[38]。SNSでの呼びかけが拡大し、首都圏で店舗を展開しているベルクスでは入荷後即完売の状態が続いた[21]。日本国内でのこうした協力に対し駐日台北経済文化代表処代表（大使に相当）の謝長廷も謝意を述べた[39]。

3月11日、適正農業規範（TGAP）認定を受けたパイナップルを含む台湾産フルーツ数品目が2020年東京オリンピックで供給可能となったことを発表した[40]。

前総理大臣の安倍晋三もTwitterで台湾産パイナップルを手に取りアピールする画像を投稿すると、蔡英文や陳其邁が日本語で返信した[41][42]。

また、3月30日には、台北駐大阪経済文化弁事処福岡分処から山口県庁を通じて、山口県内にある10の児童養護施設に台湾産パイナップルが300個贈られた[43]。

一方で、台湾で報道されていた産地偽装疑惑をまとめサイト「保守速報」が日本語で拡散したことで、日本の小売店は検疫証明書をネット上で公開し、最終的に保守速報側が謝罪・訂正する事態もあった[44]。

また、輸出された一部（3%弱）に変色などの不良品が発見された[45]。

6月3日には愛媛県松山市職員有志が共同購入を呼びかけて購入した9トンの台湾産パイナップルが到着した[46]。

香港に出荷された台湾産パイナップル（2021年4月）

区議会議員（油尖旺区）の林兆彬は購買による台湾支援を呼び掛けた[9]。購買運動拡大の結果、2021年3月の台湾からの輸入量は2月の中国の輸入量とほぼ同等となり、かつ日本を上回った。

3月11日、屏東県産のパイナップルが釜山に出荷された[47]。

在住台湾人や進駐企業などの協力で調達が増え、店頭ではマレーシアやインドネシア産との価格差も小さく2021年のシンガポールへの輸出量は倍増が見込まれることになった[20]。ただし対日輸出同様に品質管理の向上が課題となった[48]。

駐米台北経済文化代表処代表（駐米大使に相当）の蕭美琴は、前アメリカ合衆国国務長官のマイク・ポンペオと会談の際に台湾産ドライパイナップルを進呈し、米国の支援に謝意を表明した[49]。 ポンペオもドライ・パイナップルを食し、「チェックメイト」と投稿した[50]。

在カナダの華僑団体がバンクーバーの代表処と協力し、高雄産のパイナップル18.6トンが出荷された[51]。