カールトン (カクテル)
カールトン (carlton) は、ウイスキーベースのカクテルである。
| カールトン | |
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| 基本情報 | |
| 種別 | ショートドリンク |
| 作成技法 | シェイク |
| 色 | 橙黄色 |
| グラス |
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| 度数 | 24度[1] - 26度[2] |
| レシピの一例 | |
| ベース | ウイスキー[1] |
| 材料 | |
標準的なレシピ
- ウイスキー - 30ml[1]
- ホワイト・キュラソー - 10ml[1]
- オレンジ・ジュース - 20ml[1]
備考
バリエーション
- オレンジ・ジュースをレモン・ジュースに変えると、ウイスキー・サイドカー[4]
- オレンジ・ジュースをレモン・ジュースに変えた上でベースとなるウイスキーにスコッチ・ウイスキーを使用すると、サイレント・サード[5]
- オレンジ・ジュースをレモン・ジュースに変えた上でベースとなるウイスキーにバーボン・ウイスキーあるいはライ・ウイスキーを使用すると、チャペル・ヒル[6]
参考文献
脚注
- 『カクテル大全1000』、22頁。
- カールトン (Carlton) - 元バーテンダーが運営するサイト・Cocktail Catalog GENUINE内のページ。
- 『カクテル大全1000』、85頁。
- 『知識ゼロからのカクテル&バー入門』、205頁。
- 『マイ・スタンダード・カクテル』、23頁、26頁。
- 『マイ・スタンダード・カクテル』、23頁。
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