トレイシャドゥーラ
トレイシャドゥーラ（ガリシア語・ポルトガル語:Treixadura）またはトラハドゥーラ（スペイン語: Trajadura）は、主にイベリア半島で栽培されている白ブドウ品種。ポルトガル北東端のヴィーニョ・ヴェルデ地方、スペイン北西端・ガリシア地方のリベイロ (DO)とリアス・バイシャス (DO)で栽培されている。
| トレイシャドゥーラ | |
|---|---|
| ブドウ (Vitis) | |
 リベイロで栽培されているトレイシャドゥーラ | |
| 色 | 白 |
| 種 | ヨーロッパブドウ |
| 主な産地 |
 ポルトガル・ヴィーニョ・ヴェルデ地方 スペイン・ガリシア州 |
| VIVC番号 | 12629 |
リベイロで栽培されているトレイシャドゥーラ
主にブレンド用に使用され、ワインにコクや軽いレモンのアロマを与える。リアス・バイシャスでは一般的にロウレイロ種やアルバリーニョ種とブレンドされ、リベイロでは一般的にトロンテス種やラド種とブレンドされる[1][2]。
産地
別名
スペイン語名であるトラハドゥーラ(Trajadura)に加えて、トレイシャドゥーラ・ブランカ(Treixadura blanca)、テイシャドゥラ・ブランカ(Teixadura blanca)、トラガドゥラ(Tragadura)、トリンカ・デンテ(Trinca dente)、トリンカデンテ(Trincadente)、トリンカデイラ(Trincadeira)、ベルデリョ・ルビオ(Verdello Rubio)という別名を持つ[4]。
ポルトガルの黒ブドウ品種であるティンタ・アマレラ種もトレイシャドゥーラ種同様にトリンカデイラという別名を持つので注意が必要である。「トリンカデイラ」と言った場合はトレイシャドゥーラ種よりもティンタ・アマレラ種を指すことが多い[2]。
脚注
- Robinson 1996, p. 189.
- Clarke 2001, p. 270.
- Saunders 2004.
- Trajadura ブドウ国際品種カタログ(VIVC), 2015年7月22日閲覧
文献
- Saunders, P (2004). Wine Label Language. Firefly Books. pp. 233-237, 258. ISBN 1-55297-720-X
- Robinson, Jancis (1996). Jancis Robinson's Guide to Wine Grapes. Oxford University Press. pp. 189. ISBN 0198600984
- Clarke, Oz (2001). Encyclopedia of Grapes. Harcourt Books. pp. 270. ISBN 0-15-100714-4
関連項目
- ワイン用ブドウ品種の一覧
- ポルトガルワイン
- スペインワイン
- ガリシアのワイン
| 西アジア種群 ヨーロッパ・ブドウ ヴィニフェラ種 |
| ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 北米種群 アメリカ・ブドウ ラブルスカ種 | |||||||||||||||
| 東アジア種群 |
| ||||||||||||||
| 雑種 |
| ||||||||||||||
| |||||||||||||||
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.