コーンチャウダー
コーンチャウダー(英: corn chowder)はニューイングランド風クラムチャウダーと同様に生クリームを使ったクリームスープである。具材としてニューイングランド風クラムチャウダーの二枚貝の代わりにスイートコーンやベーコンを用いる。コーンチャウダーは米国のバーモント州でとてもポピュラーなスープである。

ソーセージ・コーンチャウダー

ホタテのコーンチャウダー
関連項目
| 品種分類 | ![]() | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 部位 |
| ||||||||||||||
| 加工 |
| ||||||||||||||
| 病害 |
| ||||||||||||||
| 製品 |
| ||||||||||||||
| 文化 |
| ||||||||||||||
| 料理 |
| ||||||||||||||
| スープ |
|
|---|---|
| ブラッドスープ |
|
| 豆のスープ |
|
| チーズのスープ |
|
| クリームスープ、及び ヨーグルトスープ | |
| フルーツスープ |
|
| 麺料理 |
|
| ナッツのスープ |
|
| 野菜スープ |
|
| 関連項目 | |
| |
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.
