ガーデン (飲食業)
株式会社ガーデンは、飲食業を営む日本の企業である。
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |
 日本〒160-0022 東京都新宿区新宿2丁目8-8 ヒューリック新宿御苑ビル4階 |
| 設立 | 2015年12月 ※創業は1994年 |
| 業種 | 小売業 |
| 法人番号 | 1011101075301 |
| 事業内容 | 飲食業 |
| 代表者 | 代表取締役社長 川島賢 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 純利益 |
2億5253万円 （2023年2月期）[1] |
| 総資産 |
82億2275万2000円 （2023年2月期）[1] |
| 従業員数 | 正社員：296名、アルバイト：2120名（2022年2月末現在） |
| 決算期 | 2月 |
| 外部リンク | 株式会社ガーデン |
沿革
1994年に有限会社シグマックとして設立、カラオケ店「カラオケマック」を営む。2000年に株式会社マックに社名を変更。
2007年に株式会社ユウシン、2012年には株式会社マイビスをグループに収め、「マックグループ」としてカラオケ店・飲食店を広く展開する他、他の企業から飲食店を買収するなど業容を拡大していった。
2015年12月に、グループ企業の持株会社として株式会社ガーデンが設立されたが、この時カラオケ事業は株式会社Airsideに分割され、2017年6月に第一興商へ売却された[2]。
2018年には傘下のグループ企業12社が株式会社ガーデンに吸収合併されている[3]。
主な業態
壱角家 谷塚店
- 壱角家
- 家系ラーメンを提供するガーデンの主力業態。地域により「品川家」「茅ヶ崎家」などの屋号の店舗もある他、マレーシアにも進出している。なおグループ内には「壱角堂」という店舗もあるが、こちらは博多ラーメン店である。
- 肉寿司
- 肉寿司（肉を寿司種とする寿司）を主力商品とする。2017年、株式会社スパイスワークスから買収[4]。
- 山下本気うどん
- 元・ジャリズムのオモロー山下が2012年に開業したうどん店。2017年6月にライセンス契約を締結したのち、2021年10月に商標を買い取り自社ブランド化した[5][6]。創業者の山下は、2021年以降プロデューサーとして携わる[7]。
- 情熱のすためしどんどん
- 旧・ユウシンが経営。すためし（豚丼の一種）が主力商品。
- 一竜
- 博多ラーメン店。2016年に運営会社を買収。
- 北陸富山回転寿司 PREMIUM海王
- 運営会社の株式会社海王コーポレーションが2016年に破産した際に事業を譲受。詳細は「回転寿司かいおう」を参照。
かつて経営していた業態
神戸らんぷ亭水道橋店
脚注
- 株式会社ガーデン 第8期決算公告
- 『子会社である株式会社 Airside の株式譲渡に関するお知らせ』（PDF）（プレスリリース）株式会社ガーデン、2017年9月1日。2022年5月16日閲覧。
- 『子会社の吸収合併に関するお知らせ』（PDF）（プレスリリース）株式会社ガーデン、2018年1月23日。2022年5月16日閲覧。
- “【速報】ガーデンがスパイスワークスの子会社である肉寿司の株式を100%取得と発表”. フードスタジアム (2017年8月8日). 2022年5月16日閲覧。
- 株式会社ガーデン (2022年10月3日). “「白い明太チーズクリームうどん」で話題沸騰中の山下本気うどんが新宿歌舞伎町に上陸!! 山下本気うどん 新宿歌舞伎町が10月10日(月)にオープン‼”. PR TIMES. 2023年2月28日閲覧。 “2017年6月にライセンス契約後、商標買取を行い、当社の自社ブランド化しております。”
- “会社沿革”. 株式会社ガーデン. 2023年4月28日閲覧。
- “元芸人オモロー山下さんの「山下本気うどん」で店舗限定販売しているシュクメルリうどんを食べてみた！”. ロケットニュース24 (2021年4月30日). 2022年5月16日閲覧。
- “三光マーケ、「東京チカラめし」68店舗を「カラオケマック」に売却。”. フードリンクニュース (2014年4月14日). 2021年5月16日閲覧。
- “マックグループ、神戸らんぷ亭を買収。”. フードリンクニュース (2015年3月26日). 2021年5月16日閲覧。
- “「神戸らんぷ亭」の牛丼店がひっそり閉店 店舗は「家系ラーメン」へ業態転換”. JCASTニュース (2015年8月13日). 2022年5月16日閲覧。
- “渋谷センター街に飛び出すビッグボス⁈新庄監督が「ガーデン」アンバサダー就任”. サンケイスポーツ (2022年3月1日). 2022年5月16日閲覧。
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