アネッリ

アネッリ(イタリア語: Anelli)あるいは別名「アネレッティ」(Anelletti)は小さく、薄い輪の形のパスタである。スープやパスタサラダに使われる。アネッリの小さいものは「アネッリーニ」(Anellini)と呼ばれ、4分の1くらいの大きさである。

アネッリ(Anelli)
ゆでる前のアネッリパスタ
別名	アネレッティ(Anelletti)
種類	パスタ
発祥地	イタリア
派生料理	アネッリーニ(Anellini)

脚注

関連項目

麺類
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